Quel est le premier mot qui vous vient à l’esprit quand vous pensez à « potassium »? Laissez-moi deviner, banane! C’est ça, on nous a tous dit de manger des bananes parce qu’elles sont riches en potassium, mais quelqu’un a-t-il déjà entendu pourquoi?

Ne cherchez pas plus loin, car je suis ici pour plonger en profondeur dans ce minéral aux multiples facettes.

Le potassium est le troisième minéral le plus abondant dans le corps et est classé comme un macrominéral parce qu’il transporte une charge électrique (électrolytes) qui sont essentiels pour maintenir une grande partie de nos capacités neuronales vivantes et en bonne santé.

Ce nutriment offre une multitude de fonctions, notamment : maintenir une croissance corporelle normale, décomposer les glucides, développer des protéines, faciliter le bon fonctionnement du cœur et des reins, réduire la pression artérielle, protéger contre les AVC et favoriser la croissance des tissus musculaires.

C’est pourquoi les aliments riches en potassium comme les bananes, les avocats, les légumes verts de betterave, les haricots, les pommes de terre et le saumon sont super importants pour notre santé.

Avoir suffisamment de potassium dans notre corps est particulièrement important pour maintenir une peau hydratée, car cela régule l’équilibre des liquides, les signaux nerveux et les contractions musculaires. Cela signifie qu’une carence en potassium conduit en fait à – vous l’aurez deviné – la peau sèche, et dans certains cas, cela peut se manifester par des problèmes de peau, y compris de l’acné. Si vous souffrez actuellement de peau sèche, consommer plus de potassium serait une excellente première étape pour chercher un remède. Étant donné qu’il aide à réguler la quantité d’eau dans les cellules de votre corps, il gardera votre peau hydratée et intérieurement hydratée.

Bien que le potassium ne puisse pas réellement être absorbé par votre peau, plusieurs entreprises ont lancé des produits contenant des composés potassiques tels que des savons de bain, des parfums et des cosmétiques, pour améliorer la sensation. On dit que ceux-ci aident à ajuster le pH et le niveau d’humidité de votre peau pour la garder hydratée et fraîche.

Essayer d’ajuster votre alimentation pour apporter des changements à votre peau de l’intérieur vers l’extérieur peut certainement être bénéfique. Alors, la prochaine fois que vous irez à l’épicerie, essayez d’intégrer certains aliments riches en potassium dans votre alimentation; votre peau vous en remerciera – la preuve est dans le potassium!

 

Écrit par : Adi Tzadok